Ayam Halal Di Lembah Klang Diragui?

Agen BandarQ
HIDAYAH HAIROM

KUALA LUMPUR - Kira-kira 80,000 ayam yang diragui statusnya akan terus dibekalkan di ibu negara kalau projek sentra penyembelihan ayam halal tidak sanggup dilaksanakan.

Malah Gabungan Persatuan Penjaja dan Peniaga Kecil Malaysia (G3PM) mendakwa ia akan lebih diragui apabila bekalan ayam sedia ada yang diedarkan di Lembah Klang saat ini dikendalikan tanpa mematuhi piawaian agensi berkaitan.

Pengerusinya, Datuk Seri Rosli Sulaiman berkata, situasi akan berubah kalau terdapat sentra penyembelihan ayam halal kelak yang dipantau rapi serta dikawal selia setiap pemprosesan termasuk penyembelihan.

“Secara amnya, projek sentra penyembelihan ayam halal berpusat dan pasar harian ini bakal memberi impak nyata kepada seluruh warga Lembah Klang dengan kapasiti pembekalan 80,000 hingga 120,000 ekor ayam higienis dan halal kepada pengguna setiap hari.

“Selain itu juga, setiap pemprosesan dan penyembelihan ayam bakal dipantau rapi serta dikawal selia dengan ketat oleh Jabatan Agama Islam Malaysia (Jakim), Jabatan Agama Islam Wilayah Persekutuan (Jawi), Jabatan Perkhidmatan Veterinar (JPV) dan Kementerian Kesihatan Malaysia.

Menurutnya, peruntukan sebanyak RM7 juta didanai oleh pemaju untuk melengkapkan sentra tersebut dengan sistem loji rawatan air moden, canggih dan sisa buangan pepejal yang setaraf dengan piawaian negara maju ibarat di Singapura, Dubai, Hong Kong dan Eropah.

“Kaedah advance bio-security akan memastikan ayam hidup yang hingga dari ladang bebas daripada sebarang wabak penyakit atau kesan sampingan kesihatan bermula dari awal operasi sehingga proses sisa.

“Kami tidak mahu berniaga di daerah kotor ibarat sekarang. Selama lebih 8 tahun Jabatan Perancangan Bandar DBKL, konsultan antarabangsa dan pihak pemaju perhalusi projek ini demi selesaikan info yang berlaku di sekitar daerah pasar harian itu,” katanya dalam sidang media, di sini, hari ini.

Rosli berkata, peniaga dan penjaja kecil yang beroperasi di daerah pasar tersebut menyokong pemilihan tapak lokasi projek itu kerana tiada lagi tempat yang lebih sesuai dan ikonik bagi menggantikan tapak asal dan sentra penyembelihan ayam halal tersebut.

“Adalah menjadi satu kerugian kepada warga kota Kuala Lumpur sekiranya projek ini gagal dilaksanakan.

“Ia yaitu satu keputusan komprehensif dan aman untuk peniaga menyediakan stok jualan sumber makanan yang diproses mengikut piawaian ketat, bersih, halal, patuh syarak, halalan-toyyiban buat pengguna terutamanya pengguna Islam,” katanya.

Sementara itu, Pengarah Sahih Group Sdn Bhd, Ahmad Jefri Mohd Meidin yang juga pemaju projek berkenaan berkata, lokasi projek berkenaan bersesuaian dengan pasar yang menjadi hub agro dan akan memberi penambahbaikan dalam semua aspek.

“Selain masalah-masalah sedia ada yang sanggup diatasi, pembangunan projek ini juga akan memberi pulangan terbaik dari segi ekonomi dan nilai hartanah.

“Kami berharap pihak kerajaan tidak berganjak dari keputusan asal untuk memastikan projek ini dilaksanakan demi kebaikan semua pihak,” katanya.